Recipes
-
- Add to My Cookbook
- Berenjenas rellenas de marisco
- Se hace una crema medio besamel medio veloute se abren en una sartén los mejillones se cuece ligeramente en un caldo corto la merluza y las pieles y cabezas de los gambones se tritura la merluza, los mejillones y la carne interior de la berenjena se le añaden los gambones y la salsa se rellenan las berenjenas y al horno, buenisimo
-
- Prep: 01:00 m
- Portions: 4
-
Starter
-
-
-
-
-
- Home Chef Mari Carmen Navarro Ripoll
-
-
-
-
-
-
- Home Chef Mari Carmen Navarro Ripoll
-
-
-
- Home Chef Mari Carmen Navarro Ripoll
-
Ingredients
Steps
