Recipes
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- Bolo de Maçã
- Bolo fofo e húmido de maçã e canela
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- Prep: 01:00 m
- Portions: 10
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Dessert
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- Home Chef Patrícia Raposo
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- Home Chef Patrícia Raposo
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- Home Chef Patrícia Raposo
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Ingredients
- • 2 Ovos
- • 200g Farinha para bolos
- • 200g Manteiga
- • 150g Açúcar
- • 1 c.chá Fermento em pó
- • 1 c.sopa Canela
- • 1 ou 2 Maçãs (conforme o gosto)
Steps
Step
1
1
Pré-aquecça o forno a 180ºC. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Step
2
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Descasque e lave as maçãs, retire-lhes o caroço e corte-as. Reserve.
Step
3
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Numa tigela junte o açúcar com a manteiga e bata bem. Adicione os ovos, um a um, batendo sempre muito bem. Junte a farinha, o fermento e a canela, aos poucos, mexa até ficar cremoso. Junte as maçãs à massa.
Step
4
4
Leve ao forno durante 30/40 minutos. Verifique a cozedura, retire e sirva.
