Recipes
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- Filomena Maria
- Bolo douce beet
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- Prep: 00:50 m
- Portions: 8
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Dessert
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- Home Chef Filomena Maria Silva Frade
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- Home Chef Filomena Maria Silva Frade
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- Home Chef Filomena Maria Silva Frade
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Ingredients
- • 200 g de beterraba
- • 250 g de açucar
- • 200 g de farinha
- • 50 g de côco
- • 4 ovos
- • 1 chávena de café de óleo
- • 1 colher de chá de fermento em pó
- • 1/2 limão (sumo e raspa)
Steps
Step
1
1
Descasca-se a beterraba, corta-se aos pedaços, tritura-se e junta-se o sumo e raspa de limão.
Step
2
2
Batem-se as gemas com o açucar, junta-se o óleo, a beterraba triturada, a farinha, o côco e o fermento .
Step
3
3
Batem-se as claras em castelo e envolvem-se na massa.
Step
4
4
Vai ao forno 180º em forma untada de manteiga e deixa-se cozer +- 45 min.
